PHƯỜNG NHƠN TRẠCH TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH ĂN UỐNG TRÊN ĐỊA BÀN

Nhằm thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng ngừa xảy ra ngộ độc thực phẩm do các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn. Trong thời gian qua, Ủy ban nhân dân phường đã ban hành nhiều văn bản chỉ đạo về công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn như: tăng cường truyền thông, cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm và hướng dẫn tiêu dùng thực phẩm an toàn trên địa bàn; triển khai hướng dẫn công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các trường học trên địa bàn; tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè và mùa bão, lụt trên địa bàn; tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong thời gian diễn ra Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026; tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm;…

Đồng thời, Ủy ban nhân dân phường đã tổ chức 02 lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh dịch vụ ăn uống và người người chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, căn tin của các trường học và nhóm trẻ với tổng số người tham dự là 200 người.

Bên cạnh đó, Ủy ban nhân dân phường thường xuyên chỉ đạo các cơ quan, đơn vị thường xuyên tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm công tác an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Qua trao đổi với Bà Nguyễn Thị Thanh Ngọc, Phó trưởng phòng Văn hóa – Xã hội cho biết: “Từ đầu năm 2026 đến nay, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra, hậu kiểm hơn 30 cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm, nhất là đối với các bếp ăn tập thể, căn tin trường học trên địa bàn; Các đợt kiểm tra cao điểm tập trung vào Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán, kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông,…Ngoài ra, địa phương còn phối hợp với Phòng An toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế kiểm tra 06 công ty cung cấp suất ăn công nghiệp trên địa bàn; trong đó đã tiến hành xử lý vi phạm 02 công ty với số tiền 56 triệu đồng”. 

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm là nhu cầu thiết yếu và thị trường thực phẩm tiềm ẩn nhiều rủi ro, việc địa phương ráo riết siết chặt công tác an toàn vệ sinh thực phẩm được xem là bước đi cần thiết và kịp thời. Sự quyết liệt của cơ quan quản lý, cùng với ý thức tự giác của doanh nghiệp và người dân, sẽ là nền tảng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và người dân./.